ちょ、ちょっと、今テレビ（ＮＨＫ？）でちらっと見たんだけど、中国の人が、ヒトデ食べてた！
ヒトデって食べられるの！？
食べてた人が言うには「コレステロールが多いので、美味しいからといって食べ過ぎないように」って。
美味しいんだ…ヒトデ…
画面に映ってたヒトデは、マヒトデに似てる感じだったなー。
ヒトデ、どう調理して食べるんだろう…どんな味がするんだろう…試してみたいが、やや勇気いるよな…。

はじめまして！
『愛 ＬＯＶＥ 中国！！』の『浪漫飛行』です。
中国は何でも食べます。
『4足で食べないのは机と椅子だけ』と言われる国です。
私も色々食べましたよ〜

ひえっ。。。
相模湾で一杯拾って来た(イトマキ)ヒトデは、
ものッスゴイ臭かったですよ…。。。
漂白して乾燥時に、死ぬかと思い、タオルを掛けました(笑)。

日本でも食べると聞いた事が有ります。
卵だけらしいですが…。
塩ゆでだそうです。。。
http://www.amakusa.tv/newshito.html
う…っ。。。

わたしも前にテレビで見た！
屋台で、串をさしたでっかいヒトデを油にぶち込んで揚げてたよー。
わたしが見たのもマヒトデっぽかったけど、いったいどこを食べるんだ…。
可食部があるとは思えないよー(゜ロ゜)

油で揚げちゃえば、なんでも食える？
雑草も天ぷらにしちゃえば山菜になる…てのと同じか？

でも、日本では北海道や九州の一部地域で、
ヒトデを食べる習慣がある（あった）そうです。
ただし、食べるのは生殖巣のみ。
ようするにウニと同じ食べ方です。

>浪漫飛行さん
こんばんは、初めまして〜。
『4足で食べないのは机と椅子だけ』…ということは、日本では想像もつかないような動物も食べたりするんですね、きっと。
ましてヒトデのような5足のものまで食べちゃうとは！
浪漫飛行さんが「色々」どんなものを召し上がったのか、想像するとちょいとドキドキします（笑）。

>椿さん
確かにヒトデの干からびかけたやつとか、物凄くクサイですよね！
リンク先、見ました。そう言えばTVで食べてたのも、あんな感じの灰色の部分だったかも。茹でるだけなんだ…ちょっと興味あるなぁ。
しかし「ヒトデがおいしい季節になりました」っていう見出し、すげーインパクトです。

>ちほさん
なにぃっ!?揚げてもいけるのか!?
てことは要するに「熱を通す」ことが大事なのかしらん…
椿さんが教えてくれたリンク先では、卵の部分を食べるって書いてあったよ。
他の部分を食べたらやっぱり、激マズなのかしら。他の種類のヒトデは食べられるのかな。うう、いろいろ疑問が渦巻いてきた…

>尚さん
美味しいかまずいかの違いで、結局何でも食べられるということなのでせうか…。
あ、でも間違ってトリカブトとか食べちゃうと大変なことになりますね。
日本でもヒトデ食べる地域があったんですね。今はもう、わざわざヒトデを食べなくても、他に美味しいもの沢山あるから、食べなくなってきたんでしょうか。

ん、待てよ？
生殖巣が食べられるとなると、タコノマクラの生殖巣ももしかしたらイケるのか!?

ハム子さ〜んこんばんは！皆さんのお話を聞いて（読んで）いたらゾクゾクしてきました〜。きっと、ある意味美味しいんでしょうかねぇ。だってあまりにまずかったら、誰も食べないハズ・・？？でもなぁ〜・・食感ってなんか想像するとイカみたいなのかなぁ？あ〜・・そういえば私は明日、娘を連れて江ノ島水族館に行くんです。ちょっとヒトデをよく見てきます。ついでに説明員のおに〜さんがいたら、つかまえて聞いてみまっす。どんな味？って・・。多分知らないだろうなぁ・・。

>amyさん
うぉ〜、amyさん、その後どうなったんだろー！
テレビの人の口ぶりだと、美味しいらしいですよ〜。
でも一口に「美味しい」といっても、色々ありますからね。甘いとかしょっぱいとか、コクがあるとか。
江ノ島水族館の人が「ああ、ヒトデね、美味しいですよ。味はですね…」なんてすらすら説明してくれたら、えのすいのファンになりそうです…。

name:

email:

url:

comments:


Cookieに登録